在看健兒門診時 常常遇到爸媽們問❓
寶寶的副食品(離乳食)可不可以加鹽加糖調味▶ 我的建議是
✅ 一歲之前的寶寶--建議不加任何調味 只吃食物原味
✅ 一歲以上的孩子--可以開始清淡調味 天然食物為佳
關於寶寶副食調味這議題
有許多不同說法及認知 👀
我認為可以從兩個角度思考
▶ 兒童腎功能的成熟度
腎臟負責體內電解質的恆定
吃進去的"鹽"需要腎臟來代謝
6個月大剛開始吃副食品時
寶寶腎功能只有成人的7成
到一歲大時才到成人的85%
▶ 口味的養成
歐洲小兒消化醫學會研究及建議
一歲前的副食品「不加鹽和糖」
可以降低之後人生吃"重口味"的口慾需求
對短長期的健康有益